金時豚の煮込みハンバーグ1個

金時豚の煮込みハンバーグ1個

734(税込)

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徳島県板野郡の納田明豊さんが育てる「阿波の金時豚」は鳴門金時の規格外をメインとしたオリジナルの飼料で丁寧に育てています。

人間と同じような食生活・ストレスの少ない環境で育てられた金時豚はしっかりとした赤身の旨味と優しい脂のバランスが特徴的

です。この金時豚を100%使用したピュアな豚ハンバーグをBASE.S PLATFORMのシェフのレシピで煮込みハンバーグ風に仕上げました。

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